Мы в Диярбакыре 🇹🇷 — 23 июля 2026 г. в 20:28:17.936
Мы в Диярбакыре 🇹🇷 Пробуем местные деликатесы... Женя ест Mumbar - очищенные бараньи кишки, а я суп из потрохов🙈 Восток дело тонкое, Петруха.. 😄 Ну а если честно, очень вкусно 😋 Поэтому, если будете здесь, обязательно попробуйте. Mumbar - знаменитый деликатес местной кухни. Очищенные бараньи кишки фаршируют смесью из фарша, риса, лука и специй, а затем долго томят до мягкости. А келле-пача это традиционный, наваристый суп, который готовится из различных потрохов. Ну а вы бы рискнули попробовать такое? 😄