Картофель запеченный с курицей в сливочном
Картофель запеченный с курицей в сливочном соусе 🥔 🍗 Поддержите мой первый пост-рецепт на канале 🔥 Готовлю я не часто, но вкусно(так говорит мой муж. А кто я такая, что б не верить собственному мужу). Блюдо, которое готовилось уже раза 4 за последнее время, должно быть тут, я считаю. [Нам понадобится]: Курица или индейка (500гр) Картофель (6 средних) Сметана (3 ст ложки) Майонез (1,5 ложки) Соль, кукурма, приправа по вкусу. [Приготовление]: В форму для выпекания выкладываем картошку нарезанную слайсами примерно 2-3 слоя и добавляем немного воды (я застылаю форму фольгой или бумагой для запекания). Сверху курицу (я готовила из филе, а вчера заменила на ножки, оба варианта подходят. Так что берите любую часть, которая вам по вкусу). Смешиваем сметану с майонезом, добавляем немного кукурмы, сушеного чеснока и любимые приправы (для курицы, паприку и тп), если приправа без соли, добавляем соль, добавляем немного воды (+-50 мл) я добавляла воду, а вчера использовала 10% сливки. Полученный соус вливаем равномерно сверху. Накрываем фольгой и в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут, дальше снимаем фольгу и еще 30 минут. Если у вас функция духовки обычного нагрева вверх-низ, то готовка займет минут на 20 больше времени.