Десерты и хлеб от Елены

Доброе утро! Сегодня моя закваска стала намного сильнее, но я решила ее еще разогнать, чтобы уж на все 💯 сработала.

Получила фото из Санкт-Петербурга 💥🫶👌. Зефир добрался отлично 🔥

Сейчас мне такое смс прислали-для меня это выше всех похвал🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

Друзья, меня не теряйте, я в отпуск на недельку уехала

Сегодня у меня такие получились булочки, хорошо заколеровались 👌

Всех приветствую! Я вернулась и начинаю восстанавливать закваску, которая неделю прожила без меня в холодильнике ❄️. Как только я пойму, что она восстановилась и опять стала сильной, начну выпекать хлеб. Я очень соскучилась по своему хлебушку 🫶. А вы скучали по нему? Для закваски я стала использовать только покупную воду, т.к. даже после системы очистки и вода у меня всегда отстаивается, все равно я чувствую посторонний запах от нее, поэтому только покупная чистая вода 💦 💧 💦 будет во всех моих изделиях.