Вот и блинчики подоспели ☺️
Вот и блинчики подоспели ☺️ У меня закончилась зелень, на грядке еще не выросла, а магазин далеко. Поэтому готовила из того, что есть Идеально даже на завтрак С какой начинкой вы бы съели? 😊 Берём: · Кабачок/цукини — 1 шт (350 г) · Яйца — 3 шт · Мука — 270 г · Молоко — 500 мл · Соль, специи, зелень — по вкусу Кабачок натереть на мелкой терке. Жидкость не убирать! Добавить яйца, муку и половину молока. Все перемешать. Добавить вторую половину молока. Жарить как обычные блинчики. Очень вкусно с творожным сыром. Порция 10 блинов