Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
Маринованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать. Полезно знать! ▫️4-5 луковиц ▫️2-3 зубчика чеснока ▫️2-3 ст.л. уксуса ▫️5 ст.л. растительного масла ▫️2-3 ч.л. сахара ▫️лавровый лист ▫️перец черный ▫️сухая зелень петрушки и укропа ▫️соль по вкусу. Лук нарезаем кольцами или полукольцами Складываем нарезанный лучок в гламурную посудку Добавляем сухую зелень петрушки и укропа Далее лавровый лист Следом сахар Перец (соль по - вкусу) Заливаем уксусом Хорошенько перемешиваем Далее обжариваем наш чеснок на растительном масле До золотистого цвета со всех сторон Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом (это собьет горечь), после убираем чеснок из лука,можно и оставить - как пожелаете и опять же хорошенько перемешиваемЛук готов, перекладываем его в баночку и храним в холодильникеЛук получается очень вкусным,им можно и отбивную посыпать и в салатик добавить, а можно и просто так с хлебушком свежим покушать!