Салат мечта холостяка
Салат мечта холостяка Ингредиенты: ▫️Кусок говядины ▫️Грибы - 500 гр. ▫️Лук - 1 шт. ▫️Картофель - 5 шт. ▫️Сыр - 250 гр. ▫️Майонез ▫️Маслины ▫️Петрушка Приготовление: 1. Мясо нужно очень хорошо отварить, с солью, с лаврушкой, что было вкусное и насыщенное. 2. Затем разделить его на волокна, поменьше, потоньше, потолще, на свое усмотрение. Можно так же использовать говяжий язык, но его уже нужно будет нарезать соломкой. 3. Грибы нужно очень быстро обжарить на капельке масла и посолить по вкусу. Не тушите их, а именно жарьте,ч то бы они остались сочными. Так же можете смело использовать консервированные. 4. Картофель отварите с солью. Натрите его на терке и также натрите сыр, именно гауду. 5. Лучок нарезаем на тонкие кольца, добавляем уксус, пару ч.ложек и соль. Маринуем минут 10. 6. Собираем салат Приятного аппетита!