Маффины с шоколадом 🍪
Маффины с шоколадом 🍪 ✔️Сливочное масло-110 г (растопить) ✔️Яйца-2 шт ✔️Сахар-170 г ✔️Разрыхлитель-2 ч.л ✔️Сода-1/2 ч.л ✔️Ванильный сахар-1 ч.л ✔️Натуральный йогурт-70 г (греческий) ✔️Кефир-250 г(у меня 3.5%,можно любой) ✔️Раст масло-30 г ✔️Уксус-1 ст.л (7%) ✔️Мука-330 г ✔️Шоколад-110 г+для посыпки -Выпекать в разогретой до 220*С -10 мин,затем снизить до 190*С и выпекать ещё 15 мин. -Высокая температура в начале нужна чтобы быстро поднялись и появились трещины сверху,так красивее и воздушнее получаются👌🏻 -Шоколад у меня для выпечки. -Кефир можете взять любой жирности.