Свеклы так много, что мы едим её почти каждый день... Этот салат я уже готовила и выста...
Свеклы так много, что мы едим её почти каждый день... Этот салат я уже готовила и выставляла (пост от 29.07), но сегодня я сделала его слоями и поняла, что в перемешенном виде он очень сильно проигрывает... В этот раз отварив 1 свёколку, я натерла её на крупной терке, добавила 2 зубчика чеснока, ложку майонеза, посолила, перемешала и выложила первый слой. Второй слой это 4 отварных яйца на крупной терке. Их так же смазала майонезом (совсем немного), и последний слой - плавленный сыр. Я его заморозила, а потом натерала на мелкой терке. Сразу скажу, что этот сыр мне не понравился (не по вкусовым качествам, а по консистенции), он слишком мягкий, сюда подойдет более "резиновый" сыр, типа "Дружбы". Лучше салату немного постоять в холодильнике..., но мы ждать не стали. Очень нежно, быстро, просто и вкусно. Как всегда😁. Рекомендую.#салат#свёкла#готовимсами#быстропростовкусно#рецепт#дача#подписка#СемьяКС