#ПожарнаяКухня
#ПожарнаяКухня 🔥 Сегодня у нас настоящее путешествие в тувинскую кухню 🙌🏼 👩🏻🚒 Рецептом приготовления согажа — блюда с характером и уважением к традициям, делится старший пожарный 22 пожарно-спасательной части по охране города Кызыла Главного управления МЧС России по Республике Тыва старший сержант внутренней службы Хомушку Аян. Согажа — не повседневная еда, а праздничное угощение. Кусочки печени заворачивают в тонкий слой внутреннего жира и зажаривают на углях или в печи. Блюдо едят горячим, сразу с огня. И самое время вспомнить простое правило: ➡️ не оставляйте готовящуюся еду без присмотра. Даже самый проверенный рецепт не стоит риска. Безопасных выходных! 🤝 МЧС России в MAX | ВК МЧС Республики Тыва в МАХ | ВК