💦Когда вода кипит, в ней образуются пузырьки. Они увеличиваются в размерах, всплывают ...
💦Когда вода кипит, в ней образуются пузырьки. Они увеличиваются в размерах, всплывают и лопаются. В невесомости нет эффекта конвекции, и пар не поднимается вверх, а значит, пузырь в кипящей воде может оставаться на месте, и его можно изучать. 🚀Для этого на МКС был доставлен контейнер, в котором с помощью цилиндрической трубки регулировалась температура в ячейке с жидкостью. При нагреве на кончике трубы образуется пузырь, при охлаждении его объем уменьшается. Однако пузырек в невесомости начал двигаться. Поверхностное натяжение жидкости уменьшается с повышением температуры. Поэтому дальний от трубки край пузыря, который холоднее ближнего, обладает более высоким поверхностным натяжением. Вода движется в его сторону, и пузырёк удаляется от трубки. 🔥 Описанный эффект влияет на эффективность систем охлаждения как в космосе, так и в меньшей степени на Земле. Уже придуманы способы увеличить качество нагревателей и охладителей, и о проверке этих гипотез в космосе мы расскажем в новых постах.