У меня очередная дегустация: на этот раз это — чуррос.
У меня очередная дегустация: на этот раз это — чуррос. Чуррос — традиционный испанский десерт, представляющий собой палочки из сладкого заварного теста, обжаренные во фритюре. Это блюдо невероятно популярно не только в Испании, где его часто едят на завтрак, но и в Португалии, странах Латинской Америки, Франции и на юге США. Чуррос продают как уличные торговцы в парках, так и в специализированных кафе-чуррериях. Традиционно испанцы макают свежие, ещё тёплые чуррос в густой горячий шоколад. Хрустящие снаружи, внутри мягкие и совершенно несладкая основа. И в это вся прелесть, потому что в качестве дополнительного вкуса на выбор можно взять как сладкий топпинг, так и любой другой вкус. Тут всё будет зависеть от вашего пожелания и настроения. Мы взяли с заварным кремом😋 Это было очень вкусно, я прям настоятельно рекомендую вам попробовать эти заварные палочки☺️ Пробовали? Пишите, как вам понравились хрустяшки?