Открытки | Поздравления и Рецепты от Лёсика и Шелли
Еда и рецепты · 20 августа 2026 г.
СЕРИЯ 20.08: КУЛИНАРНЫЙ СПЕЦВЫПУСК
СЕРИЯ 20.08: КУЛИНАРНЫЙ СПЕЦВЫПУСК ГАВ-МУР-ПРИВЕТ ВСЕМ САМЫМ ОРАНЖЕВЫМ КУЛИНАРАМ И ЦИТРУСОВЫМ ГУРМАНАМ! 🍊🥧🍹✨ Загляните скорее в нашу Нейромастерскую! Сегодня в честь Дня рождения Чебурашки мы подготовили два простых, невероятно солнечных рецепта с апельсином: нежнейший влажный кекс-пирог и искрящийся цитрусовый лимонад! 🍊 1. ПИРОГ «СОЛНЕЧНЫЙ ЧЕБУРАШКА» (НЕЖНЫЙ И ПРОСТОЙ) Ингредиенты: Апельсины — 2 шт. (цедра 1 апельсина + 100 мл свежевыжатого сока + дольки второго для украшения) Яйца — 3 шт. Сахар — 150 г Растительное масло (без запаха) — 80 мл Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. с горкой Щепотка соли и ванилин Пошаговый процесс: Замешиваем основу: Взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли до светлой пышной пенки (около 3–4 минут). Добавляем цитрусовый акцент: Вливаем растительное масло, апельсиновый сок и натираем мелкую цедру. Аккуратно перемешиваем лопаткой. Соединяем с сухими ингредиентами: Просеиваем муку с разрыхлителем и ванилином. Тесто должно получиться гладким, как нежная сметана. Выпекаем: Переливаем тесто в смазанную форму. Сверху можно выложить очищенные от плёночек тонкие кружочки апельсина. Выпекаем при 180°C около 35–40 минут (до сухой деревянной шпажки). 🍹 2. ОСВЕЖАЮЩИЙ ЛИМОНАД «АПЕЛЬСИНОВЫЙ ДЗЕН» Ингредиенты: Апельсины — 2 шт. Лимон — 1/2 шт. Мята — 3–4 веточки Мёд или сахарный сироп — 2–3 ст. л. Газированная или питьевая вода — 1 литр Лёд Процесс: В кувшине слегка разминаем листочки мяты с дольками одного апельсина и соком лимона. Добавляем мёд/сироп, выжимаем сок из второго апельсина, засыпаем лёд и заливаем прохладной водой.сохраняйте открыточки себе и делитесь апельсиновым настроением с друзьями! ГАВ-МУР! 🍊✨🐾 Подписывайтесь: МАХ | ВК | ТГ | ОК