Откуда берётся гомоцистеин?
Откуда берётся гомоцистеин? Он образуется в нашем организме при расщеплении метионина. ‼️Не метилсульфонилметана (MSM, нашей любимой органической серы) 👉А метионин поступает в основном с пищей, богатой животным белком (мясо, яйца, молочные продукты). Вот наши условные "враги". Условные, потому что метионин нам нужен для синтеза и стабилизации белков, выработки холина, креатина, глутатиона и многих других веществ и процессов, а самостоятельно в организме не синтезируется. А вот непосредственно из гомоцистеина никакие белки не образуются. Гомоцистеин сам по себе вообще не выполняет «хороших» функций. Это промежуточный продукт обмена веществ. В НОРМЕ гомоцистеин быстро превращается в полезные аминокислоты (снова в метионин, или в цистеин).