"Угра гужа" – суп восточной кухни
"Угра гужа" – суп восточной кухни Состав продуктов: Тесто: ✅ Мука пшеничная - 1 стакан ✅ Яйцо - 1 шт. ✅ Соль - щепотка ✅ Вода - 20 мл (по необходимости). Суп: ✅ Картофель - 2-3 шт. ✅ Морковь - 1 шт ✅ Перец чили - 1 шт. (без семян и перегородок) ✅ Лук репчатый или зелёный - 1 шт. ✅ Помидоры - 2 шт. ✅ Соль, зелень петрушки или укропа - по желанию ✅ Вода - 1,5-2 литра. Фрикадельки: ✅ Мясной фарш - 400 г ✅ Рис - 50 г ✅ Специи (приправа к фаршу, сушёный укроп, соль) - по вкусу ✅ Вода - 10 мл ✅ Растительное масло для жарки овощей - 2-3 ст.л. Приготовление на видео: 🎥 Приятного аппетита! 😋 #узбекская #кухня #суп #первое #обед #рецепт Живи вкусно!
390 просмотров