Вкусные домашние пончики 🍩 🍩
Вкусные домашние пончики 🍩 🍩 📝 Необходимые продукты: Тесто: Теплое молоко - 350 мл Быстродействующие дрожжи - 7 г Сахар - 2-3 ст.л. Яйца - 2 шт. Сливочное масло - 120 г Мука - примерно полкило Соль - щепотка Растительное масло - для жарки. Приготовление: 1. Молоко, дрожжи, сахар, соль, яйцо соединить, перемешать. Всыпая постепенно муку, замесить тесто. Ввести мягкое сливочное масло и хорошо замесить. Оставить в тёплом месте подниматься, примерно на час. 2. Разделить тесто на две части, каждую из которых раскатать толщиной 1,5 см. Вырезать пончики и жарить на среднем огне с двух сторон. 3. Для глазури: Растопить в микроволновке импульсами или на водяной бане плитку любого шоколада, добавить (горячее!!!) молоко - 100 мл, быстро перемешать. Глазурь должна быть гладкой и однородной. 4. Обмакиваем каждый пончик в шоколад и добавляем посыпушки или сахарную пудру. Приятного вам аппетита! 😋 #пончики #домашние #десерт #рецепт Живи вкусно!