Кухня народов арабского Магриба (Егошкин В.Е.) 1989
Кухня народов арабского Магриба (Егошкин В.Е.) 1989 🍲 Увлекательный сплав кулинарии, истории и этнографии. Книга не просто перечисляет рецепты, а погружает в мир Северной Африки: от быта берберов и легенд о лотофагах до влияния Османской империи на местную кухню. Особенно ценно, что большинство рецептов, включая сытные мясные шорбы и пряную хариру, легко адаптировать для нашей кухни с доступными продуктами. ↪️ «Прикладная литература СССР» 🏡 : https://sovietime.ru/prikladnaya-literatura 🔎 #св_Кулинария #св_НациональныеКухни #св_АфриканскаяКухня #св_КухняМагриба #св_АрабскаяКультура #св_ИсторияКулинарии ➡️ Библиотека «Советское Время» 🇨🇳 : https://sovietime.ru/ussr-library Скачать файл ⬇️
522 просмотров