Станция конечная.
Станция конечная. Уже владельцы заводов, газет и пароходов самых титулованных виноделен на ПМЭФе заявляют: “В мире перестали пить”. На нас одна надежда. Держим бокалы с коктейлями изо всех сил. Моего последнего фаворита привезла из Лиссабона - базилик, имбирь и джин. Вы не представляете, что за чудо, если правильно приготовить. Базилик даёт свежесть, имбирь - приятный обжигающий нерв, а джин - ради него всё и затевалось. Надо: Джин: 50–60 мл Свежий базилик: 5–8 листьев (плюс листик для подачи) Свежий имбирь: 1 тонкий кружок Лимонный сок: 20–25 мл (фреш) Сахарный сироп: 15–20 мл (по вкусу) Лёд Кладем в шейкер имбирь и листья базилика, добавляем немного сахарного сиропа, слегка разминаем. Добавляем джин, лимонный сок, лёд. Взбиваем. Процеживаем через мелкое ситечко в бокал, наполненный льдом. Сверху кладем красивый листик базилика. P.S. В Лиссабоне выпила два. До сих пор жалею, что не четыре. #рецепты 🌱