🍟 КАРТОШЕЧКА С ЛИСИЧКАМИ
🍟 КАРТОШЕЧКА С ЛИСИЧКАМИ Главный секрет: Жарим отдельно, смешиваем в конце! Ингредиенты: Картошка (4 шт), лисички (300 г), лук (1 шт), соль/перец, укроп, раст.масло + кусочек сливочного. Как готовить: Лисички отварить 5 мин. Откинуть и обсушить насухо. Картошку нарезать брусочками, обсушить полотенцем. На 1-й сковороде: жарить картошку в масле до румяной корочки (15–20 мин), помешивать редко. На 2-й сковороде: обжарить лук, добавить сухие лисички, жарить на сильном огне, пока не зарумянятся (10 мин). Смешать картошку + грибы, добавить слив. масло и чеснок, прогреть 1 мин. Посыпать укропом. Не накрывать крышкой! Подавать со сметаной. Вкуснотища! 🦊🔥 Есть будешь? 🍕 Рецепты на каждый день Подписывайся🫶
53 просмотров