Альшеевский кумыс — чемпион
Альшеевский кумыс — чемпион В главном поединке среди натуральных кумысов Альшеевский район снова на пьедестале: золото взял Нафис Мустафин, а почётное второе место занял Азат Гарифуллин. Оба — гордость нашего коневодства. Награждение состоялось на фестивале "Молочная страна" 28 августа в Уфе. На мероприятии из Альшеевского района приняли участие и представители "Элипсмол». Это завод по переработке молока и производству натуральной молочной продукции (моцареллы, кальяты, сливочного масла). Организаторы фестиваля не поскупились: подготовили 13 тонн молока для угощений — и всё разлетелось за день. Более 60 тысяч порций счастья для гостей. Здесь собрались свыше 150 производителей со всей России с сырами, творогом, сметаной, маслом и, конечно же, кумысом. «Башкортостан является одним из лидеров молочного производства в стране. Это непростой бизнес, поэтому мы стремимся развивать формат крупных индустриальных животноводческих ферм, современных перерабатывающих производств. Безусловно, за такими предприятиями – будущее молочной отрасли», — отметил руководитель региона Радий Хабиров.