Горбуша в кляре — хрустящая закуска для праздника!
Горбуша в кляре — хрустящая закуска для праздника! Идеально для случаев, когда нужно и сытно, и красиво. Рыба получается сочной внутри, с хрустящей корочкой. Рецепт кляра: смешайте 3 ст. л. муки, 2 ст. л. майонеза, 1 яйцо, соль, перец и немного воды до консистенции жидкой сметаны. Горбушу нарежьте на кусочки, обмакните в кляр и обжарьте в масле до золотистости. Выложите на салфетки, чтобы она впитала лишнее масло. Почему это здорово? Это сытное, но не тяжелое блюдо с ярким вкусом, которое украсит любой стол и понравится всем гостям. Приятного аппетита! ➖ Подаем сочные кусочки горбуши в нежном кляре на банкеты в нашем кафе. Расчет по кухне: от 2500 рублей. Алкоголь можно свой, пробковый сбор не берем. Хотите устроим праздник для вас или ваших родителей? Звоните: 📲 +79513159543