Всем привет.
Всем привет. Как бы не по теме в канале про торты,😊 но хочу поделиться с вами замечательным рецептом маринованных помидор. Помидоры получаются сладкие. Маринад: На 1,125 литра воды 1 стакан сахара 1 ст. ложка соли 1 ст. ложка уксусной эсенции 70% Хватает на 10 баночек объемом 800 гр. В банку укладываем зонтик укропа, 1 лавровый лист,2 зубчика чеснока, мелкие помидорки (предварительно в месте крепления к ветке проткнуть спичкой). Первый раз залить кипятком, воду вылить и второй раз заливаем кипящим маринадом. Закрыть железной крышкой, перевернуть и укрыть до остывания. Простейший рецепт для маринования огурцов, при котором они не взрываются, писать?