Гороховый супец 😏
Гороховый супец 😏 Горох сушёный - 300 гр Рёбрышки копчёные - 1 кг Сосиски (колбаски) копчёные - 2-3 шт Картошка - 2-3 шт Морковь - 1 шт лук Лук репчатый - 1 шт Масло растительное - 30 гр Соль, перец, зелень - по вкусу Вода - 3 л Продукты приготовили Предварительно промываем и замачиваем горох на 3-5 часа в холодной воде Разрезаем наши ребрышки на части и выкладываем в кипящую воду, также закидываем наш горох и варим около 70 минут Потом нарезанную картошку кидаем к нашим рёбрышкам и горохом и варим 15 минут За это время нарезаем наши колбасы или сосисоны копчёные Обжарочку нашу забубениваем из лука и моркови Кидаем зажарку с колбасами в нашу кастрюлю, варим ещё 15 минут Добавляем соли, перца и зеленушки, и даём настояться под крышкой минут 5-10 Усё, Гороховый супец готов Приятного аппетита, кошки И мур вам в Душу ❤
Канал в каталоге Максиметера
1 136 подписчиков · Медиа и блоги