Большинство уверены, что морковь — лучший источник витамина A. Но это не совсем так — 9 августа 2026 г. в 12:18:44.789
Большинство уверены, что морковь — лучший источник витамина A. Но это не совсем так Вы тоже с детства слышали: «Ешь морковь — зрение будет лучше»? Но мало кто знает, что в самой моркови нет витамина A. Она содержит бета-каротин — вещество, из которого организм затем вырабатывает витамин A. Есть и еще один важный нюанс: чтобы бета-каротин лучше усваивался, морковь рекомендуют слегка потушить, дать ей остыть и добавить масло. Какое именно — рассказываем в видео, потому что это действительно имеет значение. Так организм получит не только предшественник витамина A, но и полезные омега-3, которые важны для здоровья глаз и работы мозга. А вы знали, что морковь лучше сочетать с полезными жирами?
712 просмотров