Сегодня катались с любимым папулечкой красотулечкой в Замок «Шаакен Дорф» 🌸
Сегодня катались с любимым папулечкой красотулечкой в Замок «Шаакен Дорф» 🌸 Чуть подробнее (кому интересно) «Шаакен Дорф» — сыроварня в посёлке Некрасово (Калининградская область). Располагается в бывшей прусской конюшне 1900 года: при реставрации сохранили гранит, кирпичную кладку и деревянные балки, но обновили перекрытия и коммуникации. Проект стартовал в 2014 году, полноценное производство запустили в 2018‑м, а с 2020‑го начали проводить экскурсии с дегустациями. В ассортименте — около 10 сортов сыра (в том числе «Том», «Хаварти», «Нойхаузен»), часть рецептов воссоздана по архивным записям Кёнигсберга. Ещё здесь есть кондитерский цех: делают шоколад, марципан, зефир и другие сладости. Для гостей организуют экскурсии (производство видно через стекло), дегустации и мастер‑классы — например, по созданию шоколада или марципановых конфет. После программы можно купить продукцию в магазине при сыроварне. ——————————— ЧТОБ НЕ ПОТЕРЯТЬ