🥔 Картофельный рёсти с лососем и яйцом пашот .
🥔 Картофельный рёсти с лососем и яйцом пашот . Ингредиенты: * картофель — 500 г 🥔; * соль, перец — по вкусу 🧂; * масло подсолнечное и сливочное — для жарки 🧈; * творожный сыр — 1 ст. ложка 🧀; * укроп, каперсы, сок лимона — для соуса 🌿; * яйцо пашот — 1 шт. 🥚; * лосось с/с — по вкусу 🍣. Приготовление: 1. Картофель очистить, натереть на тёрке, отжать, посолить, поперчить 🔪. 2. Обжарить в смеси масел до золотистой корочки с двух сторон (по 7–10 мин), при необходимости доготовить в аэрогриле 5–7 мин 🔥. 3. Смешать творожный сыр с укропом, каперсами и соком лимона 🥄. 4. Подать рёсти с соусом, яйцом пашот и ломтиком лосося 🍽️. Автор идеи: chef_gapanovich #рёсти #картофель #завтрак #хрустящийкартофель #вкусныйобед Приятного аппетита и доброго настроения!
Канал в каталоге Максиметера
1 815 подписчиков · Еда и рецепты