🍲 Суп с чесночными галушками
🍲 Суп с чесночными галушками 🍗 Основные ингредиенты: 🍗 курица 🥔 картофель — 4 шт. 🥕 морковь — 1 шт. 🧅 лук — 1 шт. 🧂 соль, специи — по вкусу 🥣 Для теста галушек: 🌾 мука — 100 г 🥚 яйцо — 1 шт. 🧂 соль 💧 вода — 1 ст. л. 🌻 растительное масло — 1 ст. л. 🧄 Для начинки галушек: 🧄 чеснок — 2 зубчика 🌻 растительное масло — 1 ст. л. 🌿 укроп 🔥 Приготовление: 1️⃣ Сварите бульон из курицы; параллельно приготовьте зажарку — обжарьте лук и морковь. 2️⃣ Достаньте курицу из бульона, добавьте в кастрюлю картофель. 3️⃣ Пока варится картофель, приготовьте галушки: замесите тесто, раскатайте, смажьте чесночной начинкой (чеснок + масло + укроп), сверните в рулет и нарежьте на кусочки. 4️⃣ К картофелю добавьте нарезанное мясо, зажарку и галушки; варите 10 минут. 5️⃣ В конце добавьте зелень — суп готов! 😋 Ароматный и сытный — отличный вариант на обед! Автор: @recepti_taila #суп #галушки #чесночныйсуп #куриныйсуп #домашняякухня Приятного аппетита и доброго настроения!
Канал в каталоге Максиметера
1 814 подписчиков · Еда и рецепты