Именно с этого "красавчика" 4 года назад началась моя кондитерская история.
Именно с этого "красавчика" 4 года назад началась моя кондитерская история. Я всегда хотела иметь свой собственный почерк в профессии, поэтому с первых же дней работы стала создавать авторские рецептуры для своих десертов. Первым в ассортименте стал ягодный Наполеон: - Хрустящие, мегаслоистые и ароматные коржи; - Воздушный, сливочный крем с добавлением натуральной ванили; - И много яркой, сочной малиновой начинки, которая придаёт торту приятную кислинку. Рецептура сразу же получилась настолько идеальной, что до сих пор, несмотря на опыт и мастерство, я не меняю в ней ничего! Сегодня в который раз я пекла для постоянного клиента их любимый Наполеон. Торт преодолел 450 км поездом из солнечного Краснодара в город- курорт Кисловодск. Как написала позже заказчица "Иногда я чувствовала его запах. Бедные мои соседи, представляю, как им хотелось его съесть 🤣" Если вам тоже, как и пассажиром поезда Краснодар- Кисловодск хочется попробовать этого красавчика, пишите в личные сообщения 📩 Срок изготовления 2-3 рабочих дня. С любовью и самой большой заботой, ваш шеф - кондитер из Краснодара, Галина Коробкова 💛