Продолжаю тему еды в походе.
Продолжаю тему еды в походе. Готовить еду можно разными способами. Можно на костре, а можно на горелке. Если вы идëте по лесу, в незаповедной и не в пожароопасный зоне, в которой разводить костры можно, то, конечно, вы будете готовить на костре. И дрова найдете, и вечерние посиделки обеспечены. Тогда вам нужен кан (или 2-3) для костра, и организация костровища (в том числе умение развести костер). Если же по маршруту костры разводить нельзя, или вы идёте там, где леса (дров) нет, то нужно брать горелку. Топливо для неё - обычно газ. Но если вы идёте в минус 30, то готовить будете на бензите, т.к.газ при сильном морозе замерзает. Бывает и так, что времени на полноценную стоянку с разведением костра на обед нет, тогда готовите быстро, тоже на газу. А костёр - только вечером. Если вас много, кастрюля (кан) должна быть большая, лучше три. Если вас 1-3, то можно обойтись маленьким вариантом. Количество газа, как и воды и готовящейся еды, нужно расчитывать заранее, чтобы не тратить лишнее время, воду и топливо, чтобы просто попить чай. У меня есть маленькая кастрюля с радиатором (такой рассекатель пламени, который повышает КПД нагрева на треть, экономя газ и время) на двоих (1,2л) и набаллонная горелка. Весь комплект весит 400 грамм, в кастрюлю помещается газовый баллон и всё необходимое. Всё вместе это - система для приготовления пищи. Они бывают очень разные, об этом можно писать бесконечно :) Это лишь один из вариантов. Если я иду большой компанией в коммерческий поход, то никакого кострового оборудования и канов с собой не нужно - об этом, как и о раскладке, заботится гид или специальный человек, у них все это есть на группу. #ИдëмВпоход