🍽️ Сырный пирог с зеленью и томатным соусом
🍽️ Сырный пирог с зеленью и томатным соусом ⏱ 45 мин 🧺 слоёное тесто, твёрдый сыр (сулугуни или моцарелла), свежая зелень (укроп, петрушка), томатный соус, яйцо, сливки 20%, оливковое масло, соль, чёрный перец 📝 Шаги: 1. Разогрейте духовку до 180°C. Раскатайте слоёное тесто и выложите его в форму для запекания, сделав бортики. 2. Смешайте тёртый сыр, нарезанную зелень, томатный соус, яйцо и сливки, посолите и поперчите по вкусу. 3. Вылейте получившуюся начинку на тесто, распределив равномерно. 4. Выпекайте пирог 30‑35 минут до золотистой корочки и застывшей начинки. 5. Дайте немного остыть, украсьте свежей зеленью и подавайте тёплым. Сырный пирог с зеленью и томатным соусом — идеальное сочетание нежного теста, ароматного сыра и свежих трав 🌿 🧀 Пирог получается сочным внутри и хрустящим сверху — настоящий праздник для любителей сыра 🍅 Томатный соус добавляет лёгкую кислинку, которая прекрасно балансирует вкус 🥧 Попробуйте подать его тёплым, украсив веточкой базилика или укропа Приятного аппетита! #СырныйПирог #ЗеленьТомат #ДомашняяЕда #Вкусно