🍽️ Рыба под хрустящей сырной корочкой
🍽️ Рыба под хрустящей сырной корочкой ⏱ 35 мин 🧺 филе белой рыбы 400 г, твёрдый сыр 100 г, панировочные сухари 50 г, яйцо 1 шт, молоко 2 ст л, сливочное масло 20 г, соль, чёрный перец, свежий укроп 📝 Шаги: 1. Разогрейте духовку до 200°C и подготовьте противень, застелив его пергаментом. 2. Филе рыбы посолите, поперчите и обмакните в яйцо, затем обваляйте в смеси тертого сыра и панировочных сухарей. 3. Выложите подготовленные кусочки на противень и полейте растопленным сливочным маслом. 4. Запекайте 15-20 минут до золотистой корочки. 5. Подавайте горячим, украсив свежим укропом и долькой лимона. 🐟 Рыба под хрустящей сырной корочкой – это простой способ превратить обычное филе в настоящий ресторанный шедевр! 🧀 Сырная корочка получается золотистой и ароматной, а рыба остаётся нежной и сочной внутри. ✨ Готовится быстро, идеально подходит для ужина в будний день или особого случая. 🍽️ Подавайте с свежими овощами или лёгким салатом и наслаждайтесь каждым кусочком! #РыбаСыр #СырнаяКорочка #Ужин