🍽️ Мясо в медовой глазури с травами
🍽️ Мясо в медовой глазури с травами ⏱ 35 мин 🧺 говядина ( вырезка ) 500 г, мед 3 ст. л., соевый соус 2 ст. л., дижонская горчица 1 ч. л., чеснок 2 зубчика, свежий розмарин 1 веточка, свежий тимьян 1 веточка, оливковое масло 1 ст. л., соль по вкусу, чёрный перец по вкусу 📝 Шаги: 1. Мясо промойте, обсушите бумажным полотенцем, посолите и поперчите. 2. В миске смешайте мед, соевый соус, горчицу, измельчённый чеснок и рубленые травы. 3. Обмажьте мясо полученной глазурью, оставьте на 15 минут для маринования. 4. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне, обжарьте мясо по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. 5. Переложите мясо в форму, запекайте в духовке при 180°C 10-12 минут, periodically поливая глазурью, затем дайте отдохнуть 5 минут перед подачей. Сочное мясо в ароматной медовой глазури с травами — настоящий праздник вкуса! 🍯🌿 Нежная корочка, сочный внутри и лёгкий аромат розмарина и тимьяна делают блюдо незабываемым. 🥩✨ Просто приготовьте, следуя нашим шагам, и наслаждайтесь ресторанным качеством дома. 🍽️ Идеально подходит для праздничного ужина или романтического вечера при свечах. 🕯️ #говядина #травы #мед Вконтакте: https://vk.ru/vcusngotovim