🍽️ Грибной суп-пюре с трюфельным маслом
🍽️ Грибной суп-пюре с трюфельным маслом ⏱ 25 мин 🧺 свежие шампиньоны, лук репчатый, чеснок, картофель, овощной бульон, сливки 10%, трюфельное масло, соль, черный перец, петрушка 📝 Шаги: 1. Очистить и нарезать шампиньоны, лук и чеснок мелкими кубиками. 2. На среднем огне обжарить лук и чеснок до прозрачности, добавить грибы и жарить до выпаривания влаги. 3. Добавить нарезанный картофель и залить овощным бульоном, варить до мягкости картофеля около 15 минут. 4. Снять с огня, взбить суп блендером до однородного пюре, ввести сливки, трюфельное масло, посолить и поперчить по вкусу. 5. Разлить по тарелкам, украсить свежей петрушкой и каплей трюфельного масла. 🍄 Нежный грибной суп-пюре с ароматным трюфельным маслом — идеальное уютное блюдо для прохладных дней. 🥣 Подавайте его горячим, украсив свежей петрушкой и каплей масла для яркого вкусового акцента. ✨ Каждая ложка наполнена землистым грибным вкусом и ноткой роскоши трюфеля. 💚 Наслаждайтесь этим шедевром в домашней кухне или ресторане! #грибнойсуп #трюфель #пюре #масло Вконтакте: https://vk.ru/vcusngotovim