🍽️ Как сохранить зелень свежей в холодильнике подольше
🍽️ Как сохранить зелень свежей в холодильнике подольше ⏱ 10 мин 🧺 зелень, бумажные полотенца, контейнер с крышкой, полиэтиленовый пакет, холодная вода 📝 Шаги: 1. Переберите зелень, удалите пожелтевшие листья и повреждённые стебли. 2. Промойте зелень в холодной воде и тщательно обсушите на бумажном полотенце или в центрифуге для салата. 3. Заверните полностью сухую зелень в слегка влажное бумажное полотенце. 4. Положите свёрток в контейнер или пакет, оставив небольшой доступ воздуха, и уберите в холодильник в отсек для овощей. 5. Раз в 2–3 дня проверяйте зелень и при необходимости меняйте полотенце, чтобы не скапливался конденсат. 🌿 Свежая зелень радует гораздо дольше, если правильно её подготовить. 💧 Промойте и хорошо обсушите зелень — лишняя влага ускоряет порчу. 🧻 Заверните её в слегка влажное бумажное полотенце и положите в контейнер или пакет. 🥬 Уберите в отсек для овощей и проверяйте раз в пару дней, меняя полотенце при необходимости. ✨ Так петрушка, укроп и кинза остаются свежими, ароматными и аккуратными до двух недель. #хранение #зелень #кухня