🍽️ Мясной рулет с черносливом
🍽️ Мясной рулет с черносливом ⏱ 90 мин 🧺 фарш свинино-говяжий, чернослив без косточек, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец чёрный молотый, паприка, оливковое масло, зелень петрушки 📝 Шаги: 1. Подготовить фарш: смешать свинино-говяжий фарш с мелко нарезанным луком, чесноком, солью, перцем и паприкой. 2. Чернослив промыть, удалить косточки, нарезать полосками. 3. Разлить фарш на пищевой пленке в прямоугольник, выложть чернослив по центру и свернуть плотным рулетом, закрепив края. 4. Обжарить рулет на оливковом масле со всех сторон до золотистой корочки, затем переложить в форму и запечь при 180°C 40‑45 минут. 5. Дать рулету немного остыть, нарезать ломтиками, украсить свежей зеленью и подать. Сочный мясной рулет с ароматным черносливом – настоящий праздник на столе! 🍖 Нежный фарш, сладость сухофруктов и лёгкая хрустящая корочка создают идеальный баланс вкуса. 🌿 Готовится просто, а выглядит как из ресторана – поразите своих близких! 😋 Подавайте с гарниром из запечённых овощей или свежим салатом. 🥗 Приятного аппетита и уютного вечера! 🕯️ #вкусно #рулет #чернослив #праздник