СП

Советы по дому

Еда и рецепты · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍽️ Рыба в картофельной корочке

🍽️ Рыба в картофельной корочке ⏱ 25 мин 🧺 филе белой рыбы 400 г, картофель 300 г, сливочное масло 30 г, яйцо 1 шт, панировочные сухари 50 г, чеснок 2 зубчика, соль, перец, зелень 📝 Шаги: 1. Картофель очистить, натереть на крупной терке и отжать лишнюю влагу. 2. Филе рыбы посолить, поперчить, обмакнуть в яйцо, затем обвалять в тертом картофеле. 3. На сковороде разогреть масло и обжарить рыбу с двух сторон до золотистой корочки, примерно 4 минуты с каждой стороны. 4. Переложить на противень и запечь в духовке при 180°C 10 минут, чтобы пропитаться. 5. Подать горячим, посыпав свежей зеленью и долькой лимона. 🐟 Нежное филе рыбы в хрустящей картофельной корочке — идеальное сочетание нежности и хруста! 🥔 Просто приготовьте, и ваш стол засияет ресторанным блеском. 💚 Подавайте с зеленью и лимоном для свежести. 🍽️ Наслаждайтесь каждым кусочком этого простого, но изысканного блюда. 👨‍🍳 Попробуйте сегодня и удивите близких! #рыба #картофель #вкусно #дома