Топ-9 вьетнамских сладостей
Топ-9 вьетнамских сладостей 1. Bánh Flan (Бань Флан)🍮Что это? Вьетнамский вариант карамельного крем-крема Особенность: Нежнее, чем французский — благодаря добавлению кокосового молока или концентрированного молока. 2. Bánh Bò Nướng (Бань Бо Нунг)🧁Что это? Пышный, пористый паровой кекс с карамельным вкусом. Особенность: Имеет медово-кокосовый аромат, текстура как мусс. 3. Bánh Tráng Nướng (Бань Транг Нунг)🥧Что это? "Пицца из рисовой лепёшки" — уличная сладость (или закуска). Сладкая версия: С кокосовым молоком, сахаром и топлёным молоком — очень популярна в Дананге и Хойане. 4. Kem Xoài (Кем Шоа)🍦 Что это? Мороженое из манго — одно из самых популярных десертов. Особенность: Натуральное, без ароматизаторов — яркий, фруктовый вкус. 5. Bánh Mì Tráng Miệng (Бань Ми Транг Миенг)🥞 Что это? Сладкая версия вьетнамского багета — не бутерброд, а десерт. Ингредиенты: сладкая булка, крем из кокоса или сгущённого молока, бананы, карамель. 6. Kẹo Dừa (Кео Дуа)🍬 Что это? Кокосовые конфеты — национальный сувенир из Бинь Тхуан. Особенность: Твёрдые, сладкие, с ароматом кокоса и листьев пандан. 7. Cốm (Ком)🍿 Что это? Молодой рис (необработанный, зелёный), обжаренный и слегка прессованный. Особенность: Нежный, сладковатый, с нотками травы и ореха. 8. Bánh Cuốn (Бань Квон) — сладкая версия🍪Что это? Обычно — солёные рисовые блинчики с мясом, но в южном Вьетнаме есть сладкая версия. 9. Nước Mía (Нуок Мия)🧋 Что это? Не десерт, но свежевыжатый тростниковый сок — самый популярный напиток-десерт. Особенность: Очень сладкий, но натуральный — продается на улицах повсюду. И все эти сладости можно попробовать уже этим летом🔥 Прямые рейсы Казань -Дананг ✈️