В День народного единства представили национальную кухню на площадке «Вкус народных тра...
В День народного единства представили национальную кухню на площадке «Вкус народных традиций» В Доме дружбы народов им. А.Е. Кулаковского в рамках Международной недели «Народы России» и в честь Дня народного единства состоялось яркое гастрономическое событие — презентация этно-ресторанов «Вкус народного единства» и выставка «Хлеба народов». Мероприятие было организовано совместно с Торгово-Промышленной Палатой РС(Я), Ассамблеей народов России в РС(Я) и объединило предприятия, рестораны, кафе, индивидуальных предпринимателей и самозанятых, предлагающих в своём меню уникальные национальные блюда русской, якутской, армянской, таджикской, вьетнамской, киргизской кухни и кухни коренных малочисленных народов Севера. Главная цель события — не только познакомить жителей и гостей столицы с богатством кулинарных традиций разных народов, но и представить населению сферу общественного питания, в чьем меню кухня разных народов. Гости мероприятия смогли познакомиться с разнообразием национальных кухонь, оценить аутентичные блюда и хлебобулочные изделия, а также узнать уникальные факты о культуре и обычаях разных народов. Участники мероприятия: - Кафе «Астык-Ас» представили кыргызскую и якутскую кухню; - Гастробутик «Ас» предложили местную якутскую продукцию; - Компании «Изысканные торты» и «Кейтеринг Ас» представили армянскую кухню; - Островок вьетнамской кухни «Ти Хоай» предложили отведать вьетнамской кухни; - Чайхана «На Вилюй» продемонстрировали таджикскую кухню. - Бурятская местная национально-культурная автономия в г.Якутске Национальная кухня - это не просто набор блюд, а целая система кулинарных традиций, которая складывалась веками. Она отражает историю, географию, климат, быт, верования и даже социальные обычаи народа. Но главным блюдом у каждого народа является ХЛЕБ. Традиционно 4 ноября Дом дружбы организует выставку «Хлеба народов». Свои Хлеба представили участники презентации и национально-культурные объединения. В честь праздника Дня народного единства Якутский хлебоклмбинат и Мохсоголлохский хлебозавод изготовили русские караваи. Все Хлеба после мероприятия переданы в социальный отдел Якутской епархии. Разнообразие и в тоже время единство гастрономического наследия народов, проживающих в Якутии, ещё раз подтвердило, что кухня — это универсальный язык сближающий людей. Больше фото тут: https://disk.yandex.ru/d/InF2WabUsXv6xQ #ДДНКулаковского #Год_единства_народов_России_2026 Следите за новостями: Сайт | Афиша | Вконтакте | Рутуб | Maкс |
Канал в каталоге Максиметера
223 подписчиков · Новости