В Алтайском крае началась уборка сахарной свёклы.
В Алтайском крае началась уборка сахарной свёклы. Наш регион – единственный за Уралом, кто выращивает эту культуру. По данным Минсельхоза края, аграрии уже собрали 12 тыс. тонн сладкого корня. 15 минут и 25 тонн сахарной свёклы собрано. Каждый комбайн выкорчёвывает сразу шесть рядов клубней. Едет наискось, чтобы не задавить корнеплод. И это урожай только с гектара. Площадь полей в этом районе 2,5 тыс. Свёклы планируют собрать не меньше 120 тыс. тонн. Пока техника работает в две смены, выполняя сразу несколько операций. Как отмечают аграрии: клубни сахарной свёклы в этом году такие же, как и в прошлом – крупные, вытянутые и тяжёлые. Пачка сахара получается примерно из 15 кг сырья. Но кроме массы для этих корнеплодов важна сахаристость. Она здесь такая же, как в прошлом году. Качество первой сборки урожая хорошее. Параллельно хозяйства отгружают собранную свёклу на Черёмновский сахарный завод. Закончить сбор аграрии планируют до начала октября. Тогда же будут понятны и общие цифры по урожаю этого года.