Сегодня я снова много ела.
Сегодня я снова много ела. Была на мастер-классе по приготовлению сибирских блюд Щи томленные с грибами, пельмени, пирожки с груздями, пирог с судаком и блины (не сфотографировала, ибо не успела, ела горячими не отходя от плиты). Нашла сиё развлечение на трипстере (сайте с экскурсиями) и думала, что нас будет много, а в итоге была индивидуальная работа. Всё вкусно, даже очень и то что не доела, забрала домой на завтрак. Повар и владелец кулинарного клуба Константин много рассказывал про историю края, про бабушкины рецепты, про особенности местной кухни и ещё подарил свою книгу "Ежегодный кулинарный альманах" с автографом. Завтра пойду отправлять целую коробку книг, по нимдаренных мне здесь. Три из них подписаны самими авторами. Шикарно, я считаю.