Вот такую подборочку мини рецептов сделала себе вчера! Некоторые удивили, например дран...
Вот такую подборочку мини рецептов сделала себе вчера! Некоторые удивили, например драники, или с творогом! Все еще не решилась приготовить свеколку) Салаты и быстрые закуски Классический салат с чесноком и сыром: Отварную или запеченную свеклу натрите на терке, смешайте с измельченным чесноком и заправьте майонезом или сметаной. Для более нежной текстуры можно добавить тертое яйцо и грецкие орехи. Свекольная намазка (хумус): Измельчите в блендере запеченную свеклу с сыром фета (или брынзой), чесноком и грецкими орехами. Это отличная альтернатива привычным пастам для бутербродов. Свекла по-корейски: Оригинальный вариант салата из свежей свеклы с пряностями и маринадом. Салат с брынзой: Сочетание отварной свеклы, грецких орехов и соленой брынзы считается идеальным для ежедневного рациона. Запеченная свекла с травами: Нарежьте овощ дольками, сбрызните маслом, посыпьте прованскими травами и запекайте около 40 минут. Это отличный теплый гарнир к мясу или рыбе. Свекольные деруны или котлеты: Драники можно приготовить даже из отварной свеклы. Также из свеклы делают шницели и биточки с творогом Паста со свекольным песто: Из свеклы, орехов и чеснока получается оригинальный соус для макарон. Свекольные сырники: Творог смешивается с тертой свеклой и запекается в духовке — полезный вариант завтрака. Салат «как в детском саду»: Свекла с яблоком и лимонным соком или с зеленым горошком и луком. #свекла #рецепты #неПП