Варенье из дыни 🥰
Варенье из дыни 🥰 Лето в этом году очень необычное и у нас много дыни. Ароматной, сладкой, солнечной. Столько, что мы просто не успевали её есть. Мы решили сделать дынное варенье. Честно говоря, мысль была сомнительной. И знаете… результат превзошёл все ожидания. Варенье получилось невероятно вкусным. Этот рецепт придумал Костя☺️ Варенье из дыни 🍈 На килограмм дыни 800 грамм сахара. Дыню почистить от кожуры и семян, нарезать на маленькие кусочки. Разрезанную дыню засыпать сахаром на 2 часа. Потом поставить на газ и кипятить 10-15 минут. Дать остыть 2 часа и опять поставить на газ, кипятить 10-15 минут, потом дать остыть пару часов и ещё раз вскипятить и ждать 10-15 минут. Если добавить лимон, будет кислинка. Наверно нужен один лимон на 1 кг дыни, у меня было меньше, кислинка не чувствуется, но корочки лимона просто кайф. Лимон нарезайте прямо с кожурой, важно убрать все семечки. Можно добавить ваниль. Теперь оно нам будет напоминать о лете даже зимой.🤗