Ну что, начинаю заготавливать огурчики на зиму! 🥒
Ну что, начинаю заготавливать огурчики на зиму! 🥒 Ловите рецепты! Показываю, как я мариную огурцы. Делаю сразу два варианта: 🥒 Для быстрых — в микроволновке, банки по 500–700 гр. По этому рецепту уже делаю третий год — ни разу не подводил! Рецепт покажу отдельным видео из ТикТока. 🥒 Для души — классический на литровую банку. Так делала всегда, так учила мама. Закладываю: Укроп, чеснок, перец горошком, гвоздика, листья смородины, хрена и черёмухи. Рассол на 1 л банки: 🧂 Соль — 1 ст.л. 🍬 Сахар — ½ ст.л. 🍋 Уксус — 1 ч.л. Тройная заливка: 1-й и 2-й раз — кипяток на 6–8 минут, 3-й раз — с солью, сахаром и уксусом, закручиваю и под шубу. Всё, готово! Ждём зиму 😋