Медовик, как я его готовлю
Медовик, как я его готовлю Ингредиенты: · Маргарин - 125 г (примерно полпачки 250-граммовой) · Сахар - 1 стакан · Яйца - 3 шт. · Мёд - 2 ст.л. · Сода - 1 ч.л. · Мука - ~1,5 стакана Крем: любой, у меня варёнка + орехи и крошка. Как делаю: 1. Растапливаю маргарин с мёдом, добавляю соду - жду карамельного цвета. 2. Взбиваю яйца с сахаром, соединяю с мёдовой массой. 3. Всыпаю муку - тесто как на оладьи. 4. Ложкой выкладываю на формы, пеку в аэрогриле (можно в духовке). 5. Смазываю варёной сгущёнкой, посыпаю крошкой и орешками. Оставляю на часок пропитаться - и можно чаёвничать!🍯😋