Йошта — вкусная и полезная ягода.
Йошта — вкусная и полезная ягода. Эту культуру иногда называют «Сморжовник» в шутливой форме, поскольку она унаследовала свойства этих ягод. Она была выведена немецкими селекционерами и относится к семейству крыжовниковых. Этот кустарник не слишком густой, достигает высоты до 180 см. Средний вес ягоды составляет около 3 граммов, хотя некоторые плоды могут весить до 5 граммов. Примечательно, что недозрелая ягода имеет вкус, напоминающий крыжовник, а спелая — сладкую черную смородину. Особенности выращивания. Этот кустарник не нуждается в укрытии, так как способен выдерживать морозы до -30°C. Он предпочитает влажные, хорошо дренированные почвы со средней плодородностью. Лучшее место для посадки — открытое солнце, хотя в полутени растение тоже растет нормально. Для улучшения опыления и увеличения урожая рекомендуется размещать рядом кусты смородины. Для нормального развития необходимо обеспечить кусту пространство в 1,5–2 метра. Для повышения плодоношения весной кустарник следует подкормить азотными удобрениями, а во время цветения — калийными.