НепутЁвые заметки

А соду правда нужно гасить? #химия_на_кухне Про «гасить или не гасить соду» я уже писала. Но после вчерашнего поста снова возникли вопросы. Почему же гасить соду в ложке не нужно, раз этот способ десятилетиями вполне работал? Для начала: сода может дать углекислый газ и без кислоты, ведь при нагревании бикарбонат натрия разлагается с образованием кальцинированной соды, газа и воды: 2 NaHCO₃ → Na₂CO₃ + CO₂ + H₂O Поэтому соду иногда и гасят кипятком. Но для выпечки есть нюанс. При таком разложении остаётся карбонат натрия Na₂CO₃ — та самая кальцинированная сода. А она более щелочная, чем пищевая сода. Если соды в тесте оказалось многовато, выпечка из-за этого может получить неприятный содовый, щелочной, иногда почти мыльный привкус. Заодно меняются цвет и подрумянивание. Да, чувствуется…

+3

Наткнулась в интернете на эти картинки — и они меня очень зацепили. Особенно про «повезло». А вам какая откликается больше всего?

Ненужная хрень СУМОЧКА для телефона в деле

+2

Первый рабочий день после отпуска выдался богатым на события. ✅ Во‑первых, мои петунии засохли. Просила уборщицу поливать, а кашпо с петуниями стояло наклонённым — и вода просто стекала, не доходя до корней. Иллюстрация к мысли, что иногда надо не просто «сделать», а увидеть, как именно это устроено. Тут я сама виновата — не обратила внимания на этот нюанс. ✅ Во‑вторых, мне предложили поехать жить в Сургут. Аргумент был забавный: «Я же вдовец, у сестры там квартира — места хватит». А началось всё с разговора Почему я в отпуск поехала не в Сочи, а туда, где, собственно, не жарко?😂 ✅ Ещё мне предложили подработку. Начало было весьма интригующим: «А во сколько вы оцениваете свой вечер?» Ответ я пока не дала — пусть повисит эта интрига. ✅ И вишенка на торте: коллега, которая…

Дополнительный доход за сегодня. Квизи в Т-банке

Гарантированно получаем 50₽ на телефон за покупку сыра Pretto и другие ценные призы 1. Покупайте сыры бренда Pretto в магазинах и онлайн 2. Регистрируйте чеки до 31 августа по ссылке 3. Каждому участнику гарантированно придёт 50₽ на телефон за регистрацию первого чека ‼️ Участвуйте в розыгрыше IPhone 17 Pro и главного приза – 500 000₽. Копите сердечки и обменивайте их на сертификаты Ozon номиналом 1000₽, 3000₽ и 4000₽ *1 упаковка = 10 сердечек Акция проходит во всех магазинах на территории РФ. Один пользователь может выиграть только один приз в каждой категории

А вообще сейчас лимиты по кредиткам срезают многие банки. Читаю это во многих блогах Независимо от того как расходуется деньги с кредитки

+3

Товарисчи!!!! Большой брат все видит😂 Вот только я написала вот здесь что вывожу деньги с кредитки на накопительный счёт и что в тиньке у меня лимит 99000, как мне прилетело вот это. Тинек снизит мне лимит с 99 до 49. Самое смешное, что повысил он мне этот лимит пару месяцев назад. Долгое время сумма была 60. Кароч, хрен их пойми, чего туда сюда мутят

Максидом

Вот новогодняя тематика в максидоме⤵️⤵️

+1

Вчера со мной случилось то, что случается каждый год😳 Зашла в Fix Price «просто посмотреть» (ага, конечно), а там уже во всю сияют ёлки и мишура. И тут мой взгляд упал на вот эту красоту на первом фото. Внутренний голос (голос разума) заорал: «Тебе что, 300 рублей на ветер выбросить?! Лучше купи акции Сбера на эти деньги, не правда ли?!» 📈📉 Но новогоднее настроение оказалось сильнее здравого смысла. Мне так захотелось праздника, что я не удержалась и купила. Теперь эта прелесть висит у меня в кабинете на пробковой доске, и я, глядя на неё, уже чувствую запах мандаринов! 🍊✨ А на втором фото— моя радость. Эту чашку-щелкунчика мне подарили на Новый год. Я вообще обожаю новогоднюю посуду. Все эти щелкунчики... Но я считаю, что для такой красоты нужна огромная кухня, столовая…

3000 ₽ + сертификат в Золотое Яблоко на 2000 ₽ + вечное бесплатное обслуживание по кредитке Т-банка. Акция до 22 ноября. Давно не было такого хорошего бонуса. Поучаствовать могут клиенты от 18 лет, у которых 90 дней не было заявок на кредитную карту Т-банка и с 14.09.26 не было кредитной карты Т-банка. Если вы подходите под условия, перейдите по ссылке, оставьте свой номер телефона, заскриньте страницу, нажмите "продолжить", закажите карту на сайте банка. Номер телефона, который вы оставляете для получения сертификата должен совпадать с номером, на который вы оформите карту. Для получения сертификата после получения карты в течение 30 дней совершите покупки общей суммой от 2000 ₽. Сертификат пришлют в смс через 45 дней после покупок. Если не пришлют, пишите на почту certificate@epn.bz. …