Рецепт тыквенного крем-супа🧡
Рецепт тыквенного крем-супа🧡 Я предпочитаю запекать овощи, чтобы раскрыть их вкус. 🤍Нарежьте тыкву, морковь, лук и чеснок кубиками и положите в форму для запекания. Добавьте немного воды, зелень (базилик, петрушку) или прованские травы. Накройте фольгой и запекайте 30-40 минут. 🤍Затем переложите овощи в кастрюлю и измельчите до однородного пюре. 🤍Поставьте кастрюлю на средний огонь. Добавьте сливки 20%, соль, черный молотый перец, паприку и чеснок. Специй нужно много, чтобы суп получился ароматным. Доведите до кипения и снимите с огня.👐
93 просмотров