Аля хашлама (вместо говядины — куриные бедра)
Аля хашлама (вместо говядины — куриные бедра) 😇🤍 Приготовление: 🤍Куриные бедра выложила в казан. Добавила лук полукольцами, лавровый лист, посолила, поперчила и немного воды. 🤍На среднем огне тушила 30 минут. 🤍Картофель, болгарский перец, помидоры, баклажаны нарезала крупными кусками. Использовала замороженную морковь. (Баклажаны заранее нарезала и посыпала солью, чтобы горечь ушла.) 🤍Картофель выложила к мясу и тушила 20 минут. 🤍Затем добавила болгарский перец, морковь, помидоры, баклажаны и целые зубчики чеснока. Посолила и готовила ещё 15 минут. 🤍В конце пустила рубленую зелень. Аккуратно перемешала и дала настояться 10 минут.
65 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
32 подписчиков · Дети и семья