Роскачество рассказало о худших консервах из скумбрии
Роскачество рассказало о худших консервах из скумбрии Роскачество исследовало 37 торговых марок скумбрии с добавлением масла. У части продукции выявили нарушения обязательных требований. Недостаточно рыбы в банке. По требованиям технического регламента рыбы должно быть не менее 50% от массы нетто. Ниже этого уровня оказались: «Каждый день» — 46%, Aro — 48%, «Посейдон» — 45%, «Хозяин Балтики» — 35% В банке оказался не тот вид скумбрии, который указан на упаковке. Так, у «Морских традиций» была заявлена атлантическая скумбрия, но исследование выявило японскую или африканскую. У «Морского содружества» была заявлена тихоокеанская скумбрия, а фактически обнаружена японская или африканская. У «Онежских деликатесов» в маркировке вообще отсутствовало зоологическое или товарное наименование рыбы.