РД

Растяпино Дзержинск

Новости · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍳 Пышный омлет в духовке

🍳 Пышный омлет в духовке 👨‍🍳 Ингредиенты: • Яйца (комнатной температуры) — 8 шт. • Молоко (тёплое) — 400 мл • Соль — по вкусу • Сливочное масло — для смазывания формы 🔥 Приготовление: 1. Яйца взбиваем с тёплым молоком и солью до однородности (венчиком или вилкой, не до пены). 2. Форму для запекания щедро смазываем сливочным маслом. 3. Выливаем яичную смесь в форму. 4. Запекаем в разогретой до 200°C духовке 30 минут до пышности и лёгкой золотистой корочки. ✅ Совет: не открывайте дверцу духовки во время выпекания, иначе омлет опадёт! Для максимальной нежности можно положить маленький кусочек сливочного масла прямо в центр смеси перед запеканием. Приятного аппетита! 😊