Всем красивого и вкусного во всём💚
Всем красивого и вкусного во всём💚 Наконец-то я добралась до своей тыквы и решила приготовить что-то простое, домашнее и вкусное. Без лишней суеты, но с душой и заботой — как раз для уютного вечера. Делюсь рецептом. ✨Запечённая тыква с сырно-яичной заливкой Тыкву порезала кусочками, добавила немного масла, соль и специи. У меня было разнотравье и специи, которые я привезла из Дагестана. Перемешала, выложила в форму и запекала 25 минут при 180 °C. Пока тыква запекалась, приготовила заливку. На моё количество тыквы: 5 яиц, 100 г воды и 150 г тёртого сыра. У меня был твёрдый чеддер. Сыр можно взять на свой вкус, но я люблю в запекании именно чеддер. Добавила мелко нарубленный чеснок и петрушку, перемешала. Через 25 минут достала тыкву, залила заливкой и поставила ещё на 20 минут запекаться в режиме конвекции. Получилось вкусно, по-домашнему тепло и ароматно. Сохраняйте рецепт — может, и вам пригодится.